In agriturismo non ci fermiamo mai! Questa volta vogliamo raccontare dell’ultimo passo che abbiamo compiuto per sostenere un valore per noi importante: la sostenibilità.
Quando mi trovo a descrivere l’agriturismo su siti di vendita e di prenotazione, un elemento che si deve definire è: “vista panoramica” e ogni volta mi trovo in difficoltà: flaggo o no? Vista montagne???...mah! UNA VISTA UNICA Ci troviamo immersi nella natura,...
Sentiamo spesso parlare di energie rinnovabili, dimenticando che esse sono la prima forma di energia: l’acqua, su tutte, è la fonte più antica e più “sfruttata”. Un tempo il mulino e la segheria (da cui l’agriturismo nasce) rientravano nella definizione di “artifice...
Il mulino, in cui oggi sorge l’agriturismo, appartiene alla nostra famiglia da cinque generazioni. Regalo di nozze della trisnonna Maria alla figlia Rosalia e al genero Pietro, probabilmente torna a far parte del patrimonio Chanoux (il cognome di Piera, l’attuale...